Tufahije

Sastojci:

  • 6 jabuka
  • 200 g mlevenih oraha
  • 100 g šećera
  • 1 kašika cimeta
  • 300 ml vode
  • 1 kašika meda
  • Šlag za dekoraciju

Priprema:
Oljuštite jabuke i izdubite im sredinu. U šerpi zagrejte vodu, med i polovinu šećera, pa kuvajte jabuke na srednjoj vatri dok ne omekšaju, ali da ne izgube oblik. U posudi pomešajte mlevene orahe, ostatak šećera i cimet, pa time napunite jabuke. Vratite ih u sirup i kuvajte još nekoliko minuta. Poslužite tufahije ohlađene, preliveno sirupom i dekorisane šlagom.

Leave a Reply

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)